Thí nghiệm 1 của bé Nu - Làm giá

Note: Cách đây khoảng hai tháng, Nu có hỏi bố là giá (thường dùng ăn với bún, phở, bánh cuốn,..) là cái cây gì, trồng ở đâu. Thế là bố giải thích cho Nu giá trồng từ hạt đậu xanh, cách làm như thế nào. Bố cũng gợi ý Nu thử tự làm xem vì làm cũng dễ; có thể nhờ bà Nội hướng dẫn vì khi xưa bà Nội cũng đã từng làm giá để bán.
Sau đây là tường trình của Nu về việc làm giá.

Chủ đề: Thí nghiệm 1 của bé Nu - làm giá

I/ Chuẩn bị:
- đậu xanh, rổ, 2 cái khăn ẩm, 1 thau nước, 2 gáo nước (có nước)

II/ Thực hành:
1. Chuẩn bị đậu:
- cho đậu vào rổ, đổ nước vào, lấy tay vo đậu dưới nước (hình 1)

- sau đó thay nước mới.
- đổ nước vào thau, bỏ đậu vào ngâm trong nước cho đến khi hạt đậu nở ra. Để đậu nở thì phải đợi ít nhất 4 tiếng đồng hồ (hình 2)

- Chú ý: không được để ngâm lâu quá thì đậu sẽ không trồng được.
2. Gieo đậu:
- lấy 1 cái rổ mới, trải 1 cái khăn ẩm lên. Sau đó rải đậu đều trên khăn. Lấy 1 cái khăn ẩm nữa ấp đậu lại (hình 3)

- nếu sau 1 ngày đêm mà đậu trở nên như hình 4 thì bạn đã làm đúng.

2 ngày sau khi gieo (hình 5)

Ngày 3, cây đã lớn bạn có thể hái rồi (hình 6)

III. Hoàn thành:
- Sau khi hái, bạn có thể làm các món ăn hoặc bán chúng kiếm lời.